Как вкусно есть и не толстеть : практические советы
- Забудьте о голодных диетах
- Не пропускайте завтрак
- Питайтесь дробно
- Пейте достаточное количество жидкости
- Ищите полезные альтернативы любимым сладостям
- Займитесь спортом
- Экспериментируйте и ищите новые рецепты
- Готовьте смузи
Meer items
Что можно есть на ночь и не поправиться?
Прежде, чем отказываться от ночных приемов пищи, узнаем у диетолога, можно ли съесть на ночь что-то, кроме воды, и не поправиться. Обещают, что можно. Ольга Авчинникова Диетолог и персональный тренер сети фитнес-клубов «Адреналин» — Самый частый вопрос, который мне задают в тренажерном зале: «Можно ли мне есть на ночь?».
Вопрос непростой: нужно определиться, что есть, когда и сколько. Популярный миф гласит, что нельзя есть после шести. Но ведь при этом не учитывается режим человека: во сколько он приходит с работы, во сколько ложится спать. И когда у меня спрашивают: «В какое время должен быть последний прием пищи», я задаю встречный вопрос: «А во сколько вы ложитесь спать? До скольки вы работаете? Какой у вас ритм жизни?» Если человек приходит домой с работы в восемь и ложится спать в одиннадцать, — ему только и остается, что есть после шести.
Оптимальное время последнего приема еды — за 2–3 часа до сна. Если ложишься в одиннадцать, можно поужинать в восемь, и из-за этого не последует нарушение метаболизма и ожирение. Обычно человек более активен в первой половине дня, соответственно, и калорий ему больше требуется утром-днем, нежели ночью.
Тут мы не рассматриваем людей, работающих в ночную смену. Так что на ночь много калорий употреблять не нужно. Кроме того, если ужинать сразу перед сном, то потом, когда человек уже ляжет, часть еды из желудка может повреждать слизистую пищевода. Да и вообще, активное пищеварение может повредить засыпанию.
Для большинства людей калорийность ужина должна быть ниже калорийности обеда и даже завтрака. В среднем — 15 % от суточной нормы. Последние исследования не подтверждают, что еду надо бесконечно дробить и что есть шесть раз в день лучше, чем четыре или три.
- Можно есть и трижды в день и не думать о разгоне метаболизма.
- Частота питания не влияет на похудение, влияет калорийность.
- Долго бытовало мнение, в том числе в нашей тренерской среде, что есть надо каждые два-три часа.
- Я не совсем с этим согласна: если человеку удобно, чтобы перерывы были 4–5 часа, — на здоровье.
Но промежутки эти не должны быть слишком большими. А то, бывает, человек просыпается и есть еще не хочет, а только пьет кофе, на работе «клюет» по чуть-чуть и полноценно не обедает, — зато приходит домой и набрасывается на еду, поглощая ее практически бесконтрольно.
Где тут похудение? Что есть на ужин? Не стоит на ночь принимать много пищи, богатой «тугоплавкими» жирами: говядина, баранина, свинина. Лучше поужинать чем-то с ненасыщенными жирами: с оливковым маслом, авокадо, рыбой. Но не нужно ударяться и в другую крайность и совсем отказываться, например, от углеводов.
Есть такая модная кето-диета, когда человек старается заместить углеводы белками и жирами. Но эритроциты в крови и мозг питаются чистой глюкозой — а значит, углеводы необходимы. Человеку массой в 70 килограммов нужно минимум 30 граммов глюкозы, и я бы не рекомендовала снижать уровень углеводов ниже 130 граммов в день. 
Самое простое блюдо — это рыба с овощами.
Что делать чтобы не набирать вес?
Сытный завтрак — Диетологи единодушны в том, что полноценный завтрак помогает предотвратить набор веса. То, что съедается до полудня, дает энергию и полностью сжигается. Ешьте с утра цельные злаки (каши, гранолу, мультизерновой хлеб), орехи и сухофрукты, молочные продукты, фрукты и ягоды. Готовьте смузи. Это будет прекрасным началом нового дня.
Можно ли похудеть за одну ночь?
Здоровый сон помогает похудеть — Многие девушки готовы пойти на разные жертвы, чтобы за ночь потерять как можно больше лишних калорий и наутро прекрасно и без стеснения чувствовать себя в узком платье. На самом деле за ночь сбросить, допустим, пять килограммов, невозможно.
Что нужно есть чтобы похудеть быстро?
Правильное питание — Как, худея за неделю, сохранить здоровье и хорошее настроение? Ответ на вопрос заключается в правильном подборе продуктов питания и внимания к своему самочувствию. С меню, богатым питательными веществами, но с оптимальной калорийностью продуктов, вам будет проще похудеть, чем при строгой диете, настроение будет хорошим, а чувство голода не станет вам мешать. Чтобы похудение было эффективным и быстрым, следует кушать больше фруктов и овощей с низким гликемическим индексом – сырые, тушёные, запечённые. Обязательно оставьте в меню не менее 40% белка, чтобы терять жир и лишнюю воду, а не мышечную массу. Для быстрого сброса веса подойдет индейка, нежирная рыба, курица без кожи, кролик, яйца, морепродукты и растительный белок.
Вместо простых углеводов (сахара, продуктов из белой муки) ешьте сложные. Это цельнозерновой хлеб, необработанные злаки, макароны из твердых сортов пшеницы. Углеводы лучше оставить на первую половину дня, но совсем отказываться от них, как и от жиров, не стоит, чтобы организм функционировал правильно.
Для быстрого снижения веса из меню исключаются:
фаст-фуд: кушать эту еду не стоит и в «обычные» дни, а в разгрузочные тем более; «фабричные» сладости, в которых огромное количество жира и сахара, а также соусы, майонез, кетчуп; сладкие газированные напитки – желательно ограничить и пакетированные соки, в них много калорий; алкоголь – он калорийный и удерживает воду в организме.
При похудении необходимо пить много воды – не менее 1,5 л в сутки. Это уменьшит чувство голода во время диеты, поможет избежать обезвоживания, которое сопровождается головной болью, слабостью, раздражительностью. Нельзя полностью исключать из питания жиры – они нужны для правильной работы мозга, иммунной системы, внутренних органов.
